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全国多城市高铁直达!这座“仙味”十足的小城冬日逛吃攻略来了
1月5日起,全国铁路实行新的列车运行图,北京、上海、太原、福州、厦门等城市连接仙居啦~
仙人居住的地方,一山一水、一崖一洞、一石一峰都自成一格。乘坐索道上山,看沿途风光,绿意葱茏的山林是放松的绝佳选择。登顶后可以去打卡如意桥,或到南天顶观景平台感受凌空的惊险。
海拔高达743米,巍峨耸立,三面峭壁如削,山体南北绵长而东西略窄,形似一艘巨轮,静谧地停泊于茫茫云海之中。奇峰峭壁与翠竹秀林,共同构成了这里的奇特景观。
峰峦叠嶂,深谷吐翠,拥有浙东南仅存的原始森林,也是国内最大的亚热带原始沟谷常绿阔叶次生林保护区之一,负氧离子满满。穿行于山林间,让人心旷神怡,忘却生活的疲惫和烦恼。
距离仙居县城25公里的古镇依山傍水,人文荟萃,也是仙居人的乡愁。皤滩古镇历史悠久,距今已逾千年,鼎盛于清朝中期,颇具规模。主街道呈“龙”形,鹅卵石铺嵌,弯曲有致,长达2公里。
位于仙居县白塔镇,始建于元代,几经变迁,现有村落格局形成于清乾隆至咸丰年间,秉承了明清传统风貌,是浙江中部地区最具代表性的古村落。
位于皤滩乡山下村与板桥村之间,宋乾道年间(1165—1172)由乡贤方斫所建。桐江书院前有鼎山叠翠,后有溪水萦回,东有鉴湖烟柳,西可登临道渊山,是环境清幽的钟灵毓秀之地。
位于仙居县城酒坊巷以东,因其西起文庙(仙居县图书馆)前的东巷口,东面直至东门迎晖门,故称东门街。穿过名为“启明楼”的古城门时,仿佛一步跨越数十年,回到了“老仙居”。
博物馆分为地质景观展区、生态系统多样性展区、动物多样性展区、植物多样性展区、微生物多样性展区和生态系统服务展区等区域。在馆内藏有600余件植物和动物标本,带着娃一起逛逛,既有趣又能增长知识。
选料地道,制作考究且荤素搭配、色美味鲜,仙居八大碗是民间招待宾朋的正统菜谱,也是仙居传统饮食文化的经典。分上四碗和下四碗,上四碗分别为:采荷莲子(或白扁豆)、湘子海参(或肉参)、铁拐敲肉、钟离翻碗肉;下四碗分别为:洞宾大鱼、仙姑肉皮泡、国舅泡鲞、果老豆腐。
裹着咸菜、萝卜丝、葱肉、土豆、瓜丝、红糖等馅料的麦饼通常被擀得很薄,透过面皮都可以看见馅料,放入平底锅煎至两面金黄,咬一口又酥又脆。
是仙居独一无二的口味。各类粗粮杂以番薯、洋芋、芋艿、四季豆、菜心、南瓜、芥菜干等时鲜菜蔬,调制出风味不同的咸酸饭,饭香浓郁,咸淡可口。
烧饼是仙居人最熟悉不过的小吃了,街头随处可见的烧饼摊,混合面香、葱香、芝麻香。咬上一口,是香到心里的温度。
不使用任何添加剂,主要食材就是红糖和面粉,用传统的工艺经三次醒发,再用竹笼上锅蒸,吃起来蓬松绵软,香甜可口。
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